Masakan Apakah Bun Thit Nuong Ini? Bun Thit Nuong adalah salah satu hidangan populer dari Vietnam yang memadukan bihun beras, irisan daging panggang berbumbu, sayuran segar, acar, dan saus khas yang kaya rasa. Dalam bahasa Vietnam, bun berarti bihun, thit…
Masakan Apakah Hu Tieu Ini? Hu Tieu adalah hidangan mi beras khas Vietnam yang sangat populer karena cita rasanya yang ringan, gurih, namun tetap kaya aroma. Sajian ini umumnya terdiri dari mi beras yang disiram kuah kaldu bening atau disajikan…
Masakan Apakah Banh Nam Ini? Banh Nam adalah salah satu makanan tradisional Vietnam berupa kue kukus tipis yang dibuat dari adonan tepung beras, lalu dibungkus dengan daun pisang. Hidangan ini umumnya diisi tumisan udang yang dibumbui ringan sehingga menghasilkan cita…
Masakan Apakah Banh Beo Ini? Banh Beo adalah salah satu hidangan tradisional Vietnam berupa kue beras kukus berukuran kecil yang disajikan dengan aneka topping gurih. Nama Banh Beo secara umum merujuk pada kue beras tipis dan lembut yang biasanya dicetak…
Masakan Apakah Nem Nuong Ini? Nem Nuong adalah salah satu hidangan khas Vietnam yang terkenal berupa daging babi atau daging ayam/campuran protein yang dibumbui, dibentuk memanjang seperti sate atau sosis, lalu dipanggang hingga harum dan sedikit karamel di permukaannya. Dalam…
Masakan Apakah Xoi Ini? Xoi adalah hidangan tradisional Vietnam berbahan dasar beras ketan yang dimasak hingga pulen, lembut, dan mengenyangkan. Dalam kuliner Vietnam, Xoi menempati posisi yang sangat penting karena dapat disajikan sebagai menu sarapan, camilan, hingga hidangan utama sederhana…
Masakan Apakah Banh Khot Ini? Banh Khot adalah makanan khas Vietnam berupa kue mini gurih yang dimasak dalam cetakan bundar kecil hingga bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya tetap lembut. Hidangan ini sering dianggap sebagai street food atau camilan tradisional,…
Masakan Apakah Bo Kho Ini? Bo Kho adalah hidangan semur daging khas Vietnam yang terkenal dengan kuahnya yang kaya rempah, hangat, dan aromatik. Menu ini umumnya dibuat dari daging sapi yang dimasak perlahan bersama wortel, serai, bawang, rempah-rempah, serta saus…
Masakan Apakah Bun Rieu Ini? Bun Rieu adalah hidangan mi berkuah khas Vietnam yang terkenal karena perpaduan rasa gurih, asam segar, dan aroma rempah yang lembut. Hidangan ini umumnya terdiri dari bihun atau mi beras, kuah kaldu berbasis tomat, serta…
Masakan Apakah Cha Gio Ini? Cha Gio adalah salah satu hidangan khas Vietnam yang sangat populer dan dikenal luas sebagai lumpia goreng dengan kulit tipis yang renyah serta isian gurih yang kaya rasa. Di beberapa negara, hidangan ini juga kerap…