Resep minuman tradisional, jus, teh, dan berbagai minuman khas
Masakan Apakah Wedang Uwuh Ini? Wedang Uwuh adalah minuman tradisional khas Daerah Istimewa Yogyakarta yang terkenal karena kehangatan, aroma rempah yang kuat, serta tampilannya yang unik. Dalam bahasa Jawa, kata wedang berarti minuman hangat, sedangkan uwuh berarti sampah atau dedaunan…
Masakan Apakah Wedang Ronde Ini? Wedang Ronde adalah minuman tradisional hangat khas Jawa yang sangat populer di Daerah Istimewa Yogyakarta. Hidangan ini terdiri dari kuah jahe manis yang harum dan menghangatkan tubuh, disajikan bersama bola-bola ketan berisi kacang, serta pelengkap…
Masakan Apakah Dawet Ayu Ini? Dawet Ayu adalah minuman tradisional khas Jawa Tengah yang terkenal dengan cita rasa manis, gurih, dan menyegarkan. Sajian ini terdiri dari cendol atau dawet berbahan dasar tepung beras, disiram santan, lalu dipadukan dengan larutan gula…
Masakan Apakah Bandrek Ini? Bandrek adalah minuman tradisional khas Jawa Barat yang terkenal dengan cita rasa hangat, manis, dan kaya rempah. Meski sering disebut sebagai bagian dari kekayaan kuliner Nusantara, Bandrek lebih tepat digolongkan sebagai minuman tradisional berbahan dasar jahe,…
Bir Pletok adalah minuman tradisional khas Betawi dari Jakarta yang terkenal karena cita rasanya yang hangat, kaya rempah, dan menyehatkan. Meski namanya mengandung kata “bir”, minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol. Warna merahnya yang khas biasanya berasal dari kayu…
Halo-Halo adalah salah satu hidangan penutup paling terkenal dari Filipina yang memiliki cita rasa manis, segar, dan kaya tekstur dalam satu mangkuk atau gelas saji. Nama “Halo-Halo” sendiri secara harfiah berarti “campur-campur”, yang menggambarkan cara penyajiannya: berbagai bahan manis disusun…
Masakan Apakah Teh Tarik Ini? Teh Tarik adalah minuman teh susu khas kawasan Melayu yang sangat populer di Singapura dan negara-negara Asia Tenggara lainnya. Meski sering disebut sebagai menu minuman, Teh Tarik juga masuk dalam pembahasan kuliner karena memiliki teknik…
Masakan Apakah Cendol Ini? Cendol adalah sajian tradisional Asia Tenggara yang sangat populer sebagai minuman penutup atau hidangan pencuci mulut. Dalam konteks kuliner Malaysia, cendol dikenal sebagai minuman manis dan menyegarkan yang terdiri dari butiran hijau kenyal berbahan tepung, disajikan…