Resep Wedang Sekoteng Jahe Hangat

Resep Wedang Sekoteng Jahe Hangat – Wedang sekoteng merupakan minuman yang bisa memberikan kehangat bagi tubuh anda sehingga sangat cocok sekali jika kita mengkonsumsi minuman yang satu ini ketika malam hari atau cuaca sedang hujan. Jika berbicara mengenai wedang sekoteng mungkin sudah tak asing lagi ditelinga kita, minuman yang dilumuri dengan air jahe yang hangat serta dilengkapi dengan aneka bahan yang lezat seperti roti tawar, kolang kaling, sagu mutiara, kacang tanah dan bahan yang lainnya ini telah mampu membuat siapapun tertarik untuk bisa menikmatinya.

Tetapi sayang sekali saat ini pedagang angkrinagan yang menjual wedang sekoteng sudah susah untuk kita temui meskipun dikota-kota besar sekalipun. Untuk mengobati rasa rindu anda yang ingin menikmati enak dan hangatnya wedang sekoteng, kami akan membagikan resep sekaligus cara membuatnya untuk anda yang semoga saja resep yang kami tawarkan ini dapat anda coba praktikan dirumah. Berikut adalah bahan-bahan yang harus dipersiapkan dan cara mengolahnya, mari kita simak uraiannya.

Resep Wedang Sekoteng Jahe Hangat

Resep Lainnya :

Cara Membuat Es Krim Oreo Spesial

Bahan untuk air jahe:

Advertisement
  • 000 mil air putih
  • 2 ruas jahe bakar (dimemarkan)
  • 150 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 batang serai (dimemarkan)

Bahan isi / pelengkap:

  • 3 lembar roti tawar
  • 30 gram sagu mutiara merah
  • 80 gram kolang kaling
  • 50 ram kacang hijau
  • 60 gram kacang tanah sangrai

Cara membuat wedang sekoteng jahe hangat:

  1. Langkah pertama rebus sagu mutiara merah, kolang kaling dan kacang hijau sampai matang, pisahkan dan sisihkan.
  2. Untuk roti tawar dipotong-potong sesuai selera dan kacang tanah sangrai dibelah menjadi dua bagian lalu sisihkan.
  3. Langkah kedua membuat air jahe, rebus air sampai mendidih kemudian masukkan jahe yang sudah dimemarkan, gula pasir, daun pandan yang sudah disimpulkan dan batang serai yang sudah dimemarkan.
  4. Masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk sampai gulanya larut.
  5. Siapkan beberapa mangkuk kemudian masukkan potongan roti tawar, sagu mutiara, kolang kaling, kacang hijau dan kacang tanah secukupnya.
  6. Setelah itu tuangkan dengan air jahe sambil disaring supaya ampasnya tidak terbawa.
  7. Wedang sekotengpun sudah siap untuk kita nikmati.

Demikianlah Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Hangat yang dapat kami sajikan, nikmati minuman wedang sekoteng ini selagi hangat beserta cemilan enak lainnya. Silahkan untuk mencoba resep yang telah kami sajikan, semoga resep diatas dapat membantu anda dalam menghidangkan minuman yang nikmat. Terimakasih dan selamat menikmati.

Incoming search terms:

  • wedang sekoteng
Resep Wedang Sekoteng Jahe Hangat | Agi | 4.5