Resep Tumis Genjer Pedas Nikmat & Cara Membuat Nya

Resep Tumis Genjer Pedas Nikmat & Cara Membuat Nya – Jika berbicara mengenai tumis genjer tentunya tidak banyak orang yang mengetahui tentang cara membuat tumis genjer yang lezat, nah untuk itu dikesempatan kali ini kami akan membagikan resepnya untuk anda. Membuat tumis genjer yang enak dengan rasanya yang gurih, pedas dan sedap tentunya akan membuat selera makan kita bersama keluarga bertambah.

Perlu kita ketahui terlebih dulu bahwa genjer ini merupakan tumbuhan hijau yang sangat baik dikonsumsi, meskipun agak sedikit berlendir namun nyatanya banyak sekali orang yang menyukai masakan yang satu ini. Untuk lebih jelasnya tentang bagaimana cara mengolah dan membuat tumis genjer yang lezat, ikutin saja langkah-langkah dan resep yang akan kami sajikan dibawah ini.

Resep Tumis Genjer Pedas Nikmat & Cara Membuat Nya

Resep Lainnya :

Resep Tumis Jamur Tiram Pedas Manis Yang Lezat

Bahan utama:

Advertisement
  • 500 gram genjer segar / sekitar 2 ikat
  • 1 buah tomat merah
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1-2 sdm gula pasir putih
  • ½ sdm garam halus
  • 100 mil air putih
  • 3-4 sdm minyak untuk menumis
  • Bawang goreng secukupnya

Bahan bumbu:

  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabai rawit keriting
  • 5 buah cabai merah besar

Cara membuat tumis genjer:

  1. Langkah pertama potong genjer sesuai selera kemudian cuci sampai bersihkan dan simpan diwadah.
  2. Potong buah tomat secara dadu ambil dagingnya saja dan simpan juga diwadah.
  3. Langkah kedua yaitu ulek semua bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah sampai lembut.
  4. Setelah itu panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan menambahkan daun jeruk sampai bumbu tercium harum.
  5. Masukkan potongan genjer dan buah tomat, aduk-aduk taburi dengan garam dan gula pasir.
  6. Langkah terakhir tuangkan air dan masak sampai bumbu meresap atau kuah airnya menyusut.
  7. Angkat lalu sajikan tumis genjer di piring dan taburi dengan bawang goreng diatasnya.
  8. Tumis genjer pedas nikmat sudah siap untuk dinikmati.
  9. Untuk 6 porsi.

Sajikan tumis genjer ini dengan nasi putih hangat dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dirumah. Demikianlah Resep Cara Membuat Tumis Genjer Pedas Nikmat yang dapat kami sajikan dikesempatan kali ini, ikutin terus resep masakan enak lainnya dan jangan lupa segera praktikan resep yang telah kami sajikan. Terimakasih dan selamat menikmati.

Incoming search terms:

  • resep tumisan
Resep Tumis Genjer Pedas Nikmat & Cara Membuat Nya | Agi | 4.5