Resep Sambal Tempe Penyet Terasi Pedas & Nikmat

Resep Sambal Tempe Penyet Terasi Pedas & Nikmat – Sambal tempe penyet dengan rasa terasi yang pedas dan gurih bisa menjadi salah satu hidangan pelengkap makan siang anda bersama keluarga dirumah. Tempe yang merupakan bahan dasar makanan yang mudah untuk kita temui ini memang sangat laku sekali dipasaran, jadi tak heran jika tempe ini sudah menjadi makanan yang dekat dengan semua kalangan masyarakat. Mengolah tempe untuk menjadi hidangan yang lezat bisa kita sajikan dengan diolah menjadi sambal tempe penyet yang dimana perpaduan antara gurihnya tempe goreng akan menyatu dengan pedasnya sambal penyet terasi.

Cara membuat sambal tempe penyetpun tidaklah terlalu sulit, sehingga bagi para ibu dan adik-adik yang sedang belajar memasak dirumah bisa mengolah tempe dengan mudah menjadi hidangan yang nikmat. Sekalipun jika belum tahu resep dan cara membuatnya jangan khawatir karena disini kami akan menuntun anda untuk menciptakan sambal tempe penyet yang lezat, ikutin saja resep dan cara membuatnya berikut ini.

Resep Sambal Tempe Penyet Terasi Pedas & Nikmat

Resep Lainnya :

Resep Mendol Tempe Khas Malang & Cara Membuat Nya

Bahan dan bumbu:

Advertisement
  • 350 gram tempe
  • 200 mil air putih hangat
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 5 butir ketumbar
  • 1 sdm garam halus
  • ¼ kg minyak goreng

Bahan sambal penyet:

  • 3 buah cabai merah besar
  • 12 buah cabai rawit keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung awing putih
  • ½ sdm gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm perasan air jeruk nipis
  • 1 bungkus terasi abc siap pakai

Cara membuat sambal tempe penyet:

  1. Langkah pertama potong tempe menjadi beberapa bagian lalu simpan diwadah.
  2. Tumbuk bawang putih, kemiri, ketumbar dan garam sampai halus kemudian tuangkan air dan aduk sampai semua bumbu tercampur.
  3. Lumuri potongan tempe dengan campuran bumbu dan diamkan kurang lebih selama 10 menit sampai bumbu meresap.
  4. Sambil menunggu panaskan minyak, setelah itu goreng tempe sampai matang atau berubah warna, angkat lalu tiriskan dan lakukan sampai semua tempe tergoreng habis.
  5. Langkah kedua membuat sambal penyet caranya: Panaskan kembali minyak lalu goreng cabai merah, cabai keriting, bawang merah dan bawang putih sampai agak layu.
  6. Kemudian ulek dicobek secara kasar dengan menambahkan terasi, jangan lupa juga untuk menambahkan garam, gula pasir dan perasan air jeruk nipis.
  7. Langkah terakhir tata dengan rapi potongan tempe yang sudah digoreng kemudian lumuri dengan sambal penyet diatasnya secara merata dan hiasi dengan potongan buah jeruk nipis.
  8. Sambal tempe penyet terasi sudah siap untuk dihidangkan.

Itulah sederet resep dan Cara Membuat Sambal Tempe Penyet Terasi yang pastinya sangat sedap dan nikmat. Anda bisa langsung membuat sambal tempe penyet ini dirumah dengan mengikuti resep yang telah kami sajikan, sekian resep dari kami dan jangan lupa untuk terus mengikuti resep masakan enak lainnya.

Incoming search terms:

  • cara masak tempe penyet
  • resep sayur asem tempe penyet
  • Aneka resep dan cara membuat ayam penyet yg nikmat
  • resep sambal tumis terasi
Resep Sambal Tempe Penyet Terasi Pedas & Nikmat | Agi | 4.5