Resep Ikan Salmon Goreng Bumbu Saus Tiram

Resep Ikan Salmon Goreng Bumbu Saus Tiram – Potongan daging ikan salmon yang digoreng dengan bumbu saus tiram tentunya akan menjadikan menu masakan yang satu ini menjadi lebih istimewa. Ikan salmon ini selain mempunyai citarasa yang tinggi ternyata daging ikan salmon juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh diantanya dapat meningkatkan daya pandang mata, menjaga kulit dan rambut agar tetap sehat, mencegah serangan jantung dan masih banyak lagi, sehingga tak heran jika banyak restaurant-restauran ternamya yang menyuguhkan menu masakan ikan salmon ini sebagai menu andalannya.

Jadi untuk bunda dan sahabat semua sangat cocok sekali jika kita bisa membuat sekaligus menyajikan menu masakan yang satu ini, dari pada harus pergi ke restaurant dan membelinya dengan harga yang begitu mahal alangkah baiknya jika kita membuatnya sendiri dirumah. Sebagai referensinya kami akan membagikan resep tentang cara membuat menu yang satu ini, yang akan kami berikan nama dengan sebutan resep ikan salmon goreng bumbu saus tiram. Penasaran apa saja bahan yang diperlukan serta bagaimana cara membuatnya, yuk langsung saja kita tengok uraiannya dibawah ini.

Resep Ikan Salmon Goreng

Resep Lainnya :

Resep Ikan Bandeng Goreng Gurih & renyah

Bahan utama:

Advertisement
  • 1 ekor ikan salmon yang masih segar
  • ½ kg minyak goreng
  • 4 sdt tepung meizena
  • 4 sdt air putih
  • 6 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 2 batang daun bawang
  • 2-3 sdt minyak untuk menumis

Bahan bumbu saus tiram:

  • 4 sdt saus tiram
  • 2 sdt kecap asin
  • 1 sdt merica bubuk

Cara membuat ikan salmon goreng bumbu saus tiram:

  1. Langkah pertama: Ikan salmon yang sudah disiapkan kemudian dipotong menjadi 6 bagian, ambil dagingnya saja lalu cuci sampai bersih.
  2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang kemudian masak ikan salmon sampai matang atau berubah warna menjadi agak kecoklatan, angkah kemudian tiriskan.
  3. Langkah kedua: Untuk bumbu saus tiram campurkan saus tiram, kecap asin dan merica bubuk dalam satu wadah. Larutkan tepung meizena dan air didalam gelas, iris tipis bawang putih dan bawang daun kemudian untuk jahe dimemarkan.
  4. Langkah terakhir: Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis irisan bawang putih, bawang daun dan jahe sampai tercium aroma harum.
  5. Masukkan bumbu saus tiram lalu masak sebentar kemudian tuangkan larutan tepung meizena, aduk-aduk sampai semua bahan bumbu tercampur dengan sempurna.
  6. Setelah itu masukkan ikan salmon yang sudah dimasak kemudian masak kembali sebentar sampai bumbu saus tiramnya meresap dan mengental.
  7. Setelah bumbu meresap, angkat kemudian hidangkan ikan salmon goreng dengan bumbu saus tiramnya di piring dan jadikan sebagai menu makan siang anda bersama keluarga.

Gimana sahabat mudah sekali bukan Cara Membuat Ikan Salmon Goreng ini, tentunya ikan salmon yang dihasilkan akan lebih lezat jika bumbu saus tiramnya meresap dengan sempurna. Untuk itu jangan sampai terlewatkan ya untuk membuat dan menghidangkan ikan salmon goreng ini dirumah, terimakasih atas kunjungannya dan selamat mencobanya.

Resep Ikan Salmon Goreng Bumbu Saus Tiram | Agi | 4.5