Resep Cara Membuat Cake Coklat Vla Keju Yang Lembut

Resep Cara Membuat Cake Coklat Vla Keju Yang Lembut – Menjelang pergantian tahun tentunya libur panjang sudah menanti, dan jika sudah libur tentunya para anggota keluarga yang jauh akan berkumpul dan melakukan liburan bersama. Untuk membuat suasan kumpul keluarga agar lebih menyenangkan tentunya para bunda dirumah harus siap-siap untuk segera menyiapkan aneka makanan yang enak-enak untuk menyambut kehadiran mereka, nah salahsatu pilihan makanan yang enak tersebut bunda bisa menghidangkan cake coklat yang lembut dan manis.

Cake coklat ini tentunya akan menjadi cemilan yang enak untuk anak-anak karena selain memiliki tampilan yang menarik, rasa lembut dan manisnya cake akan membuat siapapun yang melihat ingin menikmatinya. Untuk itu dikesempatan kali ini kami akan menyuguhkan sebuah resep tentang cara membuat cake coklat vla keju, perpaduan manisnya cake dengan gurihnya vla keju tentu akan menghasilkan citarasa yang sangat istimewa. Bagi bunda yang sudah penasaran dan bertanya-tanya bagaimana cara membuat cake coklat yang lembut dan apa saja bahan-bahan yang digunakannya, yuk langsung saja kita simak resep cake coklat vla keju yang berikut ini.

Resep Cara Membuat Cake Coklat Vla Keju

Resep cake coklat vla keju

Bahan cake coklat :

  • tepung terigu berprotein 80 gram
  • coklat bubuk 30 gram
  • baking powder 1/4 sdt
  • gula pasir 30 gram
  • susu cair putih 70 gram
  • minyak goreng 70 gram
  • pasta coklat 2 tetes
  • kuning telur ayam 6 butir
  • putih telur ayam 6 butir
  • garam 1/2 sdt
  • cream of tartar 1/2 sdt
  • gula pasir halus 100 gram
  • siapkan 2 buah loyang berukuran 22x22x3 cm
  • siapkan ring kotak berukuran 20×20 cm sebanyak 16 buah

Bahan vla keju :

Advertisement
  • susu cair putih 200 mil
  • gula pasir 80 gram
  • garam halus 1/8 sdt
  • meizena 2 sdt
  • kuning telur ayam 1 butir
  • keju chedar 75 gram (parut halus)

Cara membuat cake coklat vla keju :

  1. Cake coklat:
  2. Langkah pertama: Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan gula pasir kedalam sebuah wadah kemudian aduk rata.
  3. Diwadah lain masukkan susu cair putih, minyak goreng, dan coklat pasta lalu aduk rata.
  4. Selanjutnya campurkan secara perlahan adonan pertama dengan adonan kedua sambil diaduk-aduk, tambahkan kuning telur ayam kemudian aduk hingga semua bahan adonan tercampur rata. sisihkan.
  5. Langkah kedua: Kocok putih telur ayam dengan menambahkan garam dan cream of tartar sampai setengah mengembang, setelah itu masukkan gula pasir halus kemudian kocok kembali sampai adonan mengembang dengan sempurna.
  6. Selanjutnya campurkan kocokan putih telur dengan adonan campuran terigu secara perlahan sambil diaduk, pastikan semua bahan adonan tercampur rata.
  7. Setelah adonan cake coklat siap, siapkan dua buah loyang kemudian tuang adonan cake coklat.
  8. Oven / panggang adonan cake coklat selama 25 menit dengan suhu dibawah 170 derajat celcius, atau sampai cake matang dengan sempurna.
  9. Jika cake coklat sudah matang, masukkan kedalam ring kotak berukuran 20×20 cm yang sudah dialasi mika pada bagian sisinya . sisihkan.
  10. Vla keju:
  11. Untuk mmebuat vla keju caranya campurkan susu cair putih dengan gula pasir, garam dan meizena. Setelah itu masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai meletup-letup.
  12. Setelah adonan vla meletup-letup matikan api, diamkan sejenak sambil diaduk sampai uapnya berkurang.
  13. Jika uap panasnya sudah berkurang masukkan kuning telur, aduk rata kemudian nyalakan kembali api dan masak sampai vla meletup-letup.
  14. Terakhir masukkan parutan keju chedar, aduk rata. Angkat lalu dinginkan.
  15. Untuk penyajian ambil 1 cake coklat kemudian tuang vla keju diatas cake secukupnya, setelah itu tutup kembali diatasnya dengan cake coklat. Lakukan sampai adonan cake coklat dan vla keju habis.
  16. Setelah selesai dinginkan, dan cake coklat vla keju sudah siap untuk disajikan.

Nah itulah referensi mengenai resep cake coklat vla keju yang lembut. Bagi bunda yang ingin membuat cake yang satu ini silahkan langsung aja ikutin resep yang telah kami sajikan. Semoga resep diatas dapat membantu dan bermanfaat, Terimakasih.

Incoming search terms:

  • bolu cokelat pisang vla grewntea
Resep Cara Membuat Cake Coklat Vla Keju Yang Lembut | Agi | 4.5