Cara Membuat Rujak Petis Bumbu Segar dan Nikmat

Cara Membuat Rujak Petis Bumbu Segar dan Nikmat – Menikmati rujak petis disiang hari merupakan hal yang sangat menyenangkan karena biasanya disaat cuaca sedang panas rujak petis bisa membuat suasan meriah kembali. Menikmati rujak petis tentunya tidak terasa nikmat jika hanya mencicipinya seorang diri, untuk itu bisa membuat rujak petis dan mencicipinya bersama teman atau keluarga secara rame-rame merupakan suatu hal yang sangat baik untuk menjaga kebersamaan.

Membuat rujak petis tidak terlalu sulit karena bahan yang digunakan bisa sesuai dengan yang kita inginkan seperti contoh buah kedongdong, mentimun, nanas, pepaya, kangkung, kol dan masih banyak lagi bahan rujak yang bisa kita gunakan. Untuk lebih jelasnya dalam membuat rujak petis yang segar dan nikmat, anda bisa langsung mengikuti resep yang akan kami sajikan.

Cara Membuat Rujak Petis

Resep Lainnya :

Resep Keripik Singkong Balado Pedas Manis & Renyah

Bahan rujak petis:

Advertisement
  • 100 gram kangkung hijau
  • 50 gram touge segar
  • 4 lembar daun kol (iris tipis)
  • 3 batang kacang panjang
  • 2 buah mentimun segar (iris-iris)
  • 3 buah kedongdong segar
  • ¼ potong buah nanas matang
  • ½ gelas air putih matang
  • Kerupuk / emping goreng untuk pelengkap

Bahan bumbu rujak petis:

  • 4 buah cabai rawit keriting
  • 2 buah cabai merah
  • 70 gram kacang tanah matang
  • ½ sdm terasi abs siap pakai
  • ½ sdm garam halus
  • 5 sdm gula merah (sisir halus)
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm kencur
  • 2 sdm air asam jawa

Cara membuat rujak petis:

  1. Langkah pertama siapkan bahan petisan caranya: Iris kangkung, daun kol dan kacang panjang masukkan ke wadah beserta touge kemudian cuci sampai bersih.
  2. Rebus kangkung, daun kol, kacang panjang dan touge sampai setengah matang, angkat lalu tiriskan.
  3. Langkah selanjutnya membuat bumbu rujak caranya: Ulek cabai rawit, cabai merah, kacang goreng, terasi matang, kencur dan bawang putih sampai lembut.
  4. Setelah itu tuangkan air putih matang, air asam jawa, garam dan gula merah ulek kembali sampai semua bahan bumbu rujak tercampur lalu sisihkan.
  5. Siapkan piring kemudian tata semua bahan rujak seperti kangkung, daun kol, kacan panjang, touge, potongan buah mentimun, kedongdong dan buah nanas lalu lumuri dengan bumbu rujak, aduk-aduk sampai bumbu tercampur.
  6. Sajikan rujak petis dengan menambahkan emping goreng / kerupuk sebagai pelengkapnya.

Demikianlah cara membuat rujak petis yang enak dan segar, semoga resep diatas dapat membantu anda dalam mengolah dan menyajikan makanan yang enak. Terimakasih dan selamat menikmati.

Incoming search terms:

  • rujak petis
  • Cara membuat rujak petis
  • resep rujak petis
  • bumbu petis buah
  • bumbu rujak petis
  • cara membuat petis buah
  • gambar petis buah
  • petis gambar
  • petis ala sunda
  • foto petis
Cara Membuat Rujak Petis Bumbu Segar dan Nikmat | Agi | 4.5