Cara Membuat Roti Kismis Yang Enak & Mengembang

Cara Membuat Roti Kismis Yang Enak & Mengembang – Membuat roti memang tidaklah semudah seperti membuat kue karena diperlukan takaran yang pas dan cara pengolahan yang baik agar roti yang dihasilakan dapat mengembang dengan sempurna. Beragam roti disajikan dengan aneka rasa yang berbeda salah satunya yaitu roti kismis, dimana roti kismis ini merupakan roti yang diolah dengan menggunakan kismis sebagai bahan isinya atau bisa juga menggunakan kismis sebagai bahan untuk taburannya.

Kismis sendiri mempunyai rasa yang begitu khas yaitu sedikit agak asam dan berukuran kecil, sehingga sangat cocok sekali jika diolah menjadi sebuah roti, yang dimana rasa khasnya akan berpadu dengan lembutnya roti. Berikut dikesempatan kali ini kami akan membagikan resep tentang cara membuat roti kismis yang enak dan mengembang dengan sempurna untuk anda para pecinta roti semoga resep yang kami sajikan dapat membantu anda dalam mengolah roti yang lebih nikmat dan istimewa.

Cara Membuat Roti Kismis

Resep Lainnya :

Resep Kue Lapis Surabaya Yang Cantik & Lembut

Bahan 1 :

  • Tepung terigu sebanyak 200 gram
  • Ragi instan sebanyak ½ sdm
  • Air es sebanyak 150 mil

Bahan 2 :

Advertisement
  • 100 gram tepung terigu
  • 20 gram bubuk susu putih
  • 1 sdm ragi instan
  • 60 gram gula pasir halus
  • 1 butir telur ayam kampung
  • 1 butir kuning telur
  • Air putih secukupnya
  • 1 sdt garam halus
  • 60 gram margarin

Bahan isi:

  • 40 gram kismis
  • 40 gram selai coklat
  • 80 gram buttercream
  • Coklat pekat yang dilelehkan untuk hiasan
  • Susu evavorated sekitar 2 sdm untuk olesan

Cara membuat roti kismis:

  1. Bahan 1: Siapkan wadah kemudian campurkan tepung terigu dan ragi instan, tuang air es secara perlahan sambil diaduk sampai adonan kalis, setelah kalis simpan adonan kue selama 2 jam.
  2. Bahan 2: Siapkan kembali wadah kemudian campurkan tepung terigu, bubuk susu putih, ragi instan dan gula pasir, setelah itu campurka dengan adonan 1, aduk-aduk sampai semua bahan adonan tercampur merata.
  3. Masukkan garam, margarin dan telur ayam, tuangkan air secara perlahan sambil diuleni sampai elastis dan diamkan selama setengah jam sampai adonan kempis.
  4. Untuk bahan isi: Rendam kismis dalam air dingin, kemudian cincang secara kasar.
  5. Campurkan selai coklat dan buttercream, aduk hingga lembut kemudian masukkan kismis sisihkan.
  6. Siapkan loyang kemudian olesi dengan margarin agar tidak lengket.
  7. Bulatkan adonan roti secukupnya kemudian pipihkan dan masukkan bahan isi, bulatkan kembali dan simpan di loyang, lakukan sampai semua adonan kue habis.
  8. Oven / panggang adonan dengan api sedang sampai matang dan mengembang.
  9. Menjelang matang, olesi roti dengan susu evavorated.
  10. Setelah matang angkat keumudian sajikan lalu hiasi roti dengan coklat pekat yang sudah dilelehkan.
  11. Roti kismis sudah siap untuk kita nikmati.

Demikianlah Resep Membuat Roti Kismis Enak & Mengembang yang harus anda coba praktikan dirumah. Roti kismis yang sudah kita buat tentunya bisa menjadi cemilan dirumah atau bisa juga dijadikan sebagai cemilan untuk bepergian sebagai makanan pengganjal perut diperjalanan.

Incoming search terms:

  • resep roti kismis
  • roti kismis
  • cara buat roti kismis
  • Cara membuat cake pandan coklat yg lembut
  • roti kismis manis
Cara Membuat Roti Kismis Yang Enak & Mengembang | Agi | 4.5