Cara Membuat Puding Jeruk Lembut Vla Susu

Cara Membuat Puding Jeruk Lembut Vla Susu – Jeruk merupakan salah satu jenis buah-buahan yang mengandung banyak vitamin C sehingga jika kita dan keluarga selalu mengkonsumsi buah jeruk tentunya kesehatan kita bisa terjaga dengan baik. Jeruk sebenarnya jika sudah matang bisa dimakan secara langsung, namun untuk menciptakan agar buah jeruk bisa dimakan lebih nikmat lagi bagaimana jika kita olah buah jeruk ini menjadi puding jeruk yang segar dan lembut.

Mengolah jeruk menjadi sebuah puding yang segar dan nikmat tentunya akan menjadi sesuatu yang sangat istimewa, terlebih jika puding yang kita sajikan dilengkapi dengan saus vla susu yang lembut dan manis yang pastinya akan membuat puding jeruk terasa lebih nikmat lagi. Cara membuat puding jeruk vla susu tidak terlalu sulit, anda bisa mengolahnya dirumah dengan mengikuti resep yang akan kami sajikan. Berikut adalah resep dan cara membuatnya, mari kita simak bersama-sama.

Cara Membuat Puding Jeruk

Resep Lainnya :

Resep Salad Buah Mayonaise Saus Jeruk Segar

Bahan untuk puding:

Advertisement
  • Jus jeruk sebanyak 600 mil / sekitar 3 gelas
  • Gula pasir sebanyak 100 gram
  • 1 sachet bubuk agar-agar warna kuning / rasa jeruk
  • Putih telur ayam sebanyak 4 butir
  • Garam halus sebanyak ¼ sdm
  • 30 gram gula pasir

Bahan untuk vla puding:

  • 400 mil susu putih cair
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sdm tepung meizena dan 1 sdm air dilarutkan
  • 4 buah kuning telur dikocok
  • ½ sdm bubuk vanili

Cara membuat puding jeruk vla susu:

  1. Untuk membuat puding caranya: Kocok putih telur dan garam sampai agak berbusa, kemudian tambahkan dengan 30 gram gula pasir dan kocok kembali sampai lembut lalu sisihkan.
  2. Rebus jus jeruk, gula pasir dan bubuk agar-agar dengan api sedang sambil diaduk-aduk dan biarkan sampai matang atau mendidih.
  3. Setelah mendidih tuangkan kocokan telur secara perlahan aduk kembali dan masak sampai adonan puding matang.
  4. Angkat lalu tuangkan adonan puding di loyang atau gelas, biarkan sampai adonan dingin dan membeku, sisihkan.
  5. Untuk membuat vla puding caranya: Rebus susu putih cair dengan gula pasir sampai larut, kemudian masukkan larutan tepung meizena aduk-aduk sampai vla mengental.
  6. Setelah itu tuangkan kuning telur yang sudah dikocok dan masak kembali sampai matang.
  7. Angkat kemudian tiriskan dulu vla puding, dan sesudah dingin campurkan dengan bubuk vanili kemudian tuangkan diatas puding yang sudah dingin.
  8. Puding jeruk vla susu sudah siap untuk disajikan.

Demikianlah Cara Membuat Puding Jeruk Vla Susu Lembut yang bisa anda coba praktikan dirumah, agar puding terasa lebih nikmat alangkah baiknya jika sebelum dihidangkan puding disimpan di kulkas terlebih dulu.

Incoming search terms:

  • puding wortel bayam
  • puding jeruk lembut
  • resep puding jeruk vla susu
Cara Membuat Puding Jeruk Lembut Vla Susu | Agi | 4.5