Cara Membuat Misro Khas Bandung Yang Enak

Cara Membuat Misro Khas Bandung Yang Enak – Misro merupakan makanan ringan yang mengenyangkan, cemilan yang satu ini adalah makanan yang berasal dari daerah jawa barat khususnya dari daerah bandung jadi bagi anda yang sedang melakukan perjalanan kekota kembang jangan lupa untuk menikmati sepiring misro yang masih hangat ya. Misro sendiri meurpakan sebuah singkatan dari kata (amis dijero) dimana amis ini merupakan sebutan dari kata bahasa sunda yang artinya manis, sedang dijero merupakan persamaan kata dari kata didalam, sehingga misro adalah makanan yang mempunyai rasa manis didalam.

Sebutan misro sendiri dibuat karena isian misro diberi gula merah yang sudah disisir halus, sedangkan untuk kulinya terbuat singkong dan daging kelapa yang diparut halus, disatukan dan dibentuk menjadi bulat atau lonjong. Bagi anda yang penasaran ingin membuat misro ini dirumah, anda bisa mengikuti resep yang akan kami sajikan. Namun sebelum langsung membuatnya dirumah alangkah baiknya jika kita menyimak dulu bahan-bahan yang digunakan serta resep cara membuatnya dibawah ini.

Cara Membuat Misro Khas Bandung

Resep Lainnya :

Cara Membuat Keripik Wortel Renyah Rasa Keju

Bahan untuk membuat misro:

Advertisement
  • 1 kg singkong yang masih segar
  • ½ butir daging kelapa agak tua
  • ½ sdt garam halus
  • 250 gram gula merah
  • 1 kg minyak goreng

Cara membuat misro khas bandung yang enak:

  1. Langkah pertama:
  • Singkong yang sudah disiapkan kemudian dikupas kulitnya lalu dicuci sampai benar-benar bersih, setelah dicuci kemudian diparut sampai halus dan simpan diwadah.
  • Ambil daging kelapa kemudian sama diparut juga lalu satukan diwadah.
  • Taburi adonan misro dengan sedikit garam sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata.
  1. Langkah kedua:
  • Untuk gula merah disisir sampai halus.
  • Setelah itu ambil 2-3 sendok adonan misro kemudian pipihkan diatas plastic lalu masukkan gula merah yang sudah disisir halus secukupnya, dan bentuk menjadi bulat lonjong atau gula merahnya tertutup rapat oleh adonan singkong.
  • Simpan diwadah dan lakukan sampai semua adonan misro selesai.
  1. Langkah terakhir:
  • Panaskan minyak goreng dengan api sedang sampai benar-benar panas kemudian masak adonan misro secukupnya sampai matang dengan sempurna atau warna berubah menjadi agak kuning keemasan.
  • Angkat kemudian tiriskan agar minyaknya tidak terbawa, dan sajikan misro yang sudah matang ini selagi hangat dipiring untuk dinikmati.

Demikianlah Resep Cara Membuat Misro Khas Bandung yang enak. Sajikan misro yang sudah matang sebagai cemilan saat sedang berkumpul dengan keluarga atu teman-teman dirumah agar suasana kumpulnya bisa tambah ceria.

Incoming search terms:

  • cara membuat misro
  • resep misro
Cara Membuat Misro Khas Bandung Yang Enak | Agi | 4.5