Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial

Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial – Kue nasta merupakan jenis kue kering yang mempunyai berbagai macam rasa tergantung dari bahan isi yang kita masukkan, jika biasanya kue nastar yang kita temui di toko-toko kue kebanyakan untuk isisnya menggunakan selai nanas, selai durian dan selai strawberry, namun jarang sekali kita menemui kue nastar dengan bahan isinya selai kurma, padahal kue nastar kurma juga memiliki rasa yang begitu enak seperti halnya kue nastar lainnya.

Cara membuat kue nastar kurma juga sana seperti membuat kue nastar pada umumnya, yang membedakan hanyalah bahan isi yang akan kita gunakan tentunya harus mengolah selai kurma terlebih dulu. Untuk itu dikesempatan kali ini kami akan membagikan resepnya untuk anda yang kebetulan ingin membuat kue nastar kurma, anda bisa mengikuti resep yang akan kami sajikan dibawah ini. Sebagai catatan, untuk membuat bahan isi gunakan kurma segar.

Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial

Resep Lainnya :

Resep Bolu Gulung Coklat Lembut & Nikmat

Bahan untuk membuat kue:

Advertisement
  • 1 sachet susu putih kental manis
  • 2 sdm gula pasir
  • 250 gram margarin
  • 2 butir kuning telur ayam
  • 1 sdt vanili
  • 450 gram tepung terigu berprotein tinggi

Bahan isi dan olesan:

  • 60 mil air putih
  • 200 gram kurma, tumbuk halus
  • ½ sdt vanili
  • ¼ sdm garam halus
  • 2 butir kuning telur ayam (untuk olesan)

Cara membuat kue nastar kurma:

  1. Langkah pertama yaitu membuat adonan kue caranya: Siapkan wadah kemudian tuangkan susu putih, gula pasir dan margarin, aduk-aduk dengan menggunakan mixer sampai adonan lembut.
  2. Masukkan kuning telur dan vanili sambil diaduk, lalu masukkan tepung terigu secara perlahan sambil diaduk sampai adonan kalis, tidak lengket dan bisa digulung, sisihkan.
  3. Langkah kedua membuat bahan isi caranya: Siapkan kembali wadah lalu tuangkan air, kurma yang sudah dihaluskan, vanili dan garam, aduk-aduk sampai kalis.
  4. Kemudian rebus bahan isi dengan api sedang sampai mengental, angkat dan tiriskan.
  5. Langkah terakhir: Ambil adonan sedikit saja kemudian pipihkan, beri bahan isi secukupnya lalu tutup kembali atau bikin adonan bulat sebesar biji pala, dan simpan di panggangan yang sudah diolesi oleh margarin.
  6. Setelah semua adonan kue selesai, olesi dengan kuning telur secara merata kemudian oven sampai kue matang dan kering.
  7. Setelah dirasa matang, angkat kemudian sajikan dipiring dan sisanya bisa disimpan di toples.
  8. Kue nastar kurma sudah siap untuk dinikmati.

Demikianlah Resep Kue Nastas Kurma Renyah yang dapat kami sajikan. Silahkan untuk membuat kue nastar kurma ini dirumah, jika ingin membuat kue nastar dengan rasa yang lain, anda bisa mengganti bahan isinya dengan selai nanas, selai durian, selai strowberry atau bahan selai lainnya sesuaikan dengan selera anda.

Incoming search terms:

  • cara membuat kurma coklat
  • resep bolu nastar
Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial | Agi | 4.5