Cara Membuat Keripik Jagung Balado Renyah dan Enak

Cara Membuat Keripik Jagung Balado Renyah dan Enak – Keripik jagung bumbu balado juga merupakan salah satu cemilan ringan yang sangat cocok dinikmati saat sedang santai atau saat sedang ada acara kumpul keluarga dan teman-teman. Tentunya dengan menyajikan keripik jagung ini sebagai cemilan bisa menambah keakraban diantara kita dan yang lainnya karena dengan menyajikan keripik jagung sebagai cemilan kita bisa dengan rame-rame menyantapnya. Rasa keripik jagung yang enak dan renyah, mampu membuat lidah siapapun ketagihan untuk mencicipi keripik ini kembali.

Membuat keripik jagung sebagai cemilan untuk keluarga bisa dengan mudah anda buat dirumah, sehingga tidak perlu susah payah anda untuk selalu membeli beragam cemilan yang tentunya akan memakan biaya yang tidak sedikit. Sebagai solusinya, anda bisa membuat keripik jagung balado ini sebagai cemilan yang enak untuk keluarga dirumah. Namun untuk membuat keripik jagung yang enak tentunya harus mengetahui resep dan bahan-bahan yang akan digunakan, jika belum tau anda bisa mengikuti resep yang akan kami sajikan.

Cara Membuat Keripik Jagung

Resep lainnya :

Cara Membuat Keripik Jamur Tiram Bumbu Balado Renyah dan Gurih

Bahan dan bumbu:

Advertisement
  • 2 buah jagung manis muda
  • Tepung sagu sebanyak 30 gram
  • Tepung terigu sebanyak 300 gram
  • 2 butir telur ayam kampung
  • Margarin sebanyak 1 ½ sdm
  • Garam halus sebanyak 1 ½ sdm
  • Baking powder sebanyak ¾ sdm
  • ¼ kg minyak untuk menggoreng

Bahan bumbu balado:

  • 2 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 helai daun jeruk nipis
  • 1 buah tomat merah (ambil dagingnya)
  • ½ sdm garam halus
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat keripik jagung balado:

  1. Langkah pertama: Siapkan wadah kemudian parut jagung manis dan pisahkan dengan batangnya.
  2. Masukkan tepung sagu, tepung terigu, telur ayam, margarin, garam dan baking powder kedalam wadah parutan jagung lalu haluskan atau digiling menggunakan mesih mie sampai semua bahan tercampur dan lembut.
  3. Sesudah semua bahan adonan keripik tercampur dan halus, kemudian cetak adonan tipis lalu potong dengan bentuk menyerupai jajar genjang atau bisa sesuai dengan selera.
  4. Panaskan minyak kemudian goreng adonan keripik yang sudah dipotong sampai matang dengan menggunakan api sedang sambil dibolak-balik supaya matangnya merata.
  5. Sesudah matang lalu angkat dan tiriskan simpan diwadah, lakukan sampai semua adonan keripik digoreng hingga matang.
  6. Sambil menunggu keripik dingin, saatnya membuat bumbu balado untuk taburannya.
  7. Cara membuat bumbu balado: Ulek semua bahan untuk bumbu balado sampai halus kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai bumbu matang dan mengental.
  8. Taburi bumbu balado kedalam keripik jagung sambil diaduk sampai semua bumbu tercampur dengan merata.
  9. Keripik jagung dengan bumbu balado sudah siap untuk dinikmati dan untuk sisanya bisa disimpan diwadah untuk jangka waktu yang lama.

Itulah Resep Cara Membuat Keripik Jagung Balado Renyah yang dapat kami sampaikan. Silahkan resep keripik jagung diatas untuk segera anda praktikan dirumah sebagai cara untuk menciptakan keripik jagung yang enak dan istimewa.

Incoming search terms:

  • resep keripik jagung
  • balado kripik jagung
Cara Membuat Keripik Jagung Balado Renyah dan Enak | Agi | 4.5