Cara Membuat Es Puter Tradisional yang Segar

Cara Membuat Es Puter Tradisional yang Segar – Membuat es puter dengan cara tradisioanal dirumah bisa anda buat dengan mudah karena tanpa memerlukan biaya yang begitu mahal. Selain itu jika membuat es puter ini dirumah, anda bisa memilih varian rasa yang sesuai dengan keinginan seperti ada es puter dengan rasa coklat, vanilla, kacang hijau, susu dan masih banyak lagi. Rasanya yang segar dan lembut membuat siapapun tertarik untuk bisa mencicipi kelezatan dari es puter ini sehingga tak heran jika banyak pedagang yang sudah meraup keuntungan usahanya lewat jualan es puter tradisional ini.

Jika menengok sejenak kemasa lalu tentunya yang berjualan es puter ini selalu menggunakan gerobak dan dengan ciri khasnya menggunakan bel atau kentongan yang berbunyi dung dung sehingga banyak orang yang menyebut es puter ini dengan sebutan es dung dung. Biasanya dalam menikmati es puter saring disajiakn dengan potongan roti tawar atau kerupuk berbentuk kerucut yang tidak memiliki rasa namun mempunyai banyak varian warna. Nah kebetulan agi anda yang ingin belajar atau mencoba membuat es puter ini dirumah kami akan menyajikan resepnya kepada anda, yuk langsung saja kita simak uraiannya dibawah ini.

Cara Membuat Es Puter Tradisional

Resep Lainnya :

Cara Membuat Milkshake Coklat Yang Segar

Bahan-Bahan:

Advertisement
  • Air santan kelapa sebanyak 700 mil / sekitar 3 gelas
  • Gula pasir sebanyak ¼ kg
  • Garam halus sebanyak ½ sdt
  • Susu putih bubuk sebanyak 30 gram
  • Vanili bubuk sebanyak ¼ sdt
  • Es batu sebanyak 250 gram
  • Garam kasar sebanyak 1.000 gram

Pelengkap:

  • 1 bungkus messes
  • 1 sachet susu coklat kental manis
  • 4 lembar roti tawar

Cara membuat es puter tradisional yang segar dan lembut:

  1. Langkah pertama yaitu dengan merebus air santan kelapa sampai agak panas.
  2. Kemudian tambahkan air santan yang sedang direbus dengan gula pasir, garam halus, bubuk susu putih dan bubuk vanilla, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur atau larut dan masak sampai mendidih.
  3. Angkat dan tiriskan sejenak sampai uapnya menghilang.
  4. Langkah kedua yaitu dengan menyiapkan alat untuk es puter, masukkan es batu yang sudah diparut kedalamnya kemudian simpan garam kasar disampingnya.
  5. Tuangkan adonan es yang sudah dingin kemudian puter-puter sampai adonan es membeku, lakukan putaran secara berulang-ulang sampai es puternya lembut.
  6. Langkah terkhir, masukkan es puter yang sudah lembut kedalam wadah kemudian dinginkan di kulkas sampai agak beku dan dingin dengan sempurna.
  7. Ambil mangkuk atau gelas cantik kemudian ambil beberapa sendok es puter yang sudah beku, kemudian taburi dengan messes dan susu coklat diatasnya.
  8. Es puter tradisional yang segar sudah siap untuk dinikmati.

Demikianlah Cara Membuat Es Puter Tradisional yang dapat kami suguhkan. Jika anda berminat untuk membuat es puter ini dirumah, anda bisa langsung mengikuti resep yang telah kami sajikan. Namun perlu diingat dalam merebus air santan gunakanlah api yang kecil agar air santannya tidak mudah pecah, selamat mencoba dan terimakasih atas kunjungannya.

Incoming search terms:

  • cara membuat es puter manual
  • cara membuat es puter susu
Cara Membuat Es Puter Tradisional yang Segar | Agi | 4.5