Cara Membuat Cumi Saus Padang Resep Masakan Pedas

Cara Membuat Cumi Saus Padang Resep Masakan Pedas – Cumi termasuk kedalam golongan jenis seafood yang bisa dijadikan sebagai olahan menu masakan yang enak, salah satunya yaitu diolah dengan menggunakan bumbu saus padang yang terkenal dengan citarasanya yang sangat pedas namun lezat. Cumi saus padang ini sekarang bisa anda praktikan dirumah dengan mudah karena kami akan membagikan resep rahasia dan cara cara mengolahnya agar ketika anda ingin mencicipi kelezatan dari masakan cumi saus padang, anda tidak perlu susah payah mencarinya kerumah makan atau restaurant-restauran yang mungkin akan mengeluarkan biaya yang sangat mahal.

Cara membuat cumi saus padang sangat mudah, sederhana dan tanpa biaya yang mahal sehingga bisa menjadi alternative dalam menghidangkan menu masakan yang enak untuk makan keluarga. Adapun untuk membuat cumi saus padang yang pedas dan lezat, anda bisa langsung membuatnya dirumah dengan mengikuti resep yang dibawah ini. Silahkan untuk disimak terlebih dulu.

Cara Membuat Cumi Saus Padang

Resep Lainnya :

Resep Masakan Cumi Rica Rica & Cara Membuat Nya

Bahan bahan dan bumbu:

Advertisement
  • 500 gram cumi segar
  • ½ sdt perasan air jeruk nipis
  • ¼ sdt garam halus
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah besar
  • 1 batang putih serai (iris tipis)
  • 2 cm jahe (digeprek)
  • 2 lembar daun jeruk nipis
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt saus sambal
  • 1 sdt saus tomat
  • Air putih secukupnya
  • 2 sdt minyak goreng

Cara membuat cumi saus padang spesial:

  1. Cumi yang sudah disiapkan kemudian dibuang tintanya, kerak-kerak kulitnya, potong bulat atau sesuai selera, lalu cuci sampai bersih dan simpan diwadah.
  2. Lumuri cumi dengan perasan air jeruk nipis dan garam, aduk-aduk dan diamkan selama 10 menit.
  3. Sambil menunggu siapkan cobekan lalu ulek bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai halus, sisihkan.
  4. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan dengan irisan putih serai, jahe yang sudah dimemarkan, daun jeruk nipis lalu aduk-aduk dan masak sampai tercimu aroma harum.
  5. Setelah bumbu harum, masukkan cumi kemudian masak sebentar sampai cumi berubah warna.
  6. Setelah itu masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat dan tuangkan air putih secukupnya, aduk-aduk agar bumbu tercampur rata dan masak sampai bumbu meresap dan cumi matang dengan sempurna.
  7. Angkat dan sajikan dipiring, dan cumi saus padangpun sudah siap untuk dihidangkan.

Demikianlah Resep Cumi Saus Padang Pedas yang dapat anda buat dirumah dengan mudah tanpa harus jauh-jauh pergi kepadang dan sajikan masakan cumi saus padang ini sebagai menu makan keluarga dirumah. Semoga resep masakan diatas dapat membantu, terimakasih atas kunjungannya dan jangan lupa ikutin terus resep menu masakan enak lainnya.

Incoming search terms:

  • cara membuat masakan pedas
  • bumbu cumi saus padang
  • cara masak cumi saus
  • cara memasak cumi yang enak
  • resep cumi rica rica
  • resep masakan cumi pedas
  • resep saus padang pedeees
Cara Membuat Cumi Saus Padang Resep Masakan Pedas | Agi | 4.5