Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Yang Lembut & Cantik

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Yang Lembut & Cantik – Bolu kukus pelangi merupakan salahsatu jenis kue basah dengan teksturnya yang khas yaitu lembut dan empuk, selain itu kue yang satu ini mempunyai ciri khas yang sangat menarik perhatian yaitu tampilannya yang berwarna warni menyerupai pelangi. Terdapat berbagai warna dari kue pelangi menjadikan kue basah yang satu ini menjadi kue yang banyak diminati, terlebih anak-anak yang sangat suka sekali dengan kue yang tampilannya menarik dan cantik.

Meski kue bolu pelangi ini sudah banyak dijual diwarung-warung atau toko kue, tidak ada salahnya jika kita belajar membuatnya sendiri dirumah. Karena dengan bisa membuat sendiri tentunya kita bisa memvariasikan warna yang digunakan sesuai dengan selera, selain itu tentunya bisa juga sebagai cara untuk menghemat biaya pengeluaran. Dan berikut dibawah ini adalah resep membuat kue bolu kukus pelangi yang bisa anda praktikan dirumah, silahkan untuk resepnya bisa disimak terlebih dulu.

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

Resep Lainnya :

Resep Membuat Roti Jala & Kuah Karinya Yang Lezat

Bahan-bahan untuk membuat bolu:

Advertisement
  • Sediakan telur ayam sebanyak 4 butir
  • Garam halus sebanyak ¼ sdt kecil
  • Gula pasir sebanyak 125 gram
  • Emulsifier SP/ TBM sebanyak 1 sdm
  • Baking powder sebanyak ¼ sdt kecil
  • Tepung terigu sebanyak 125 gram
  • Santan kelapa kental sebanyak 80 mil
  • Pewarna hijau secukupnya
  • Pewarna kuning secukupnya
  • Pewarna merah muda secukupnya
  • 1 sdm margarin untuk olesan

Cara membuat bolu kukus pelangi yang lembut:

  1. Langkah pertama:
  2. Siapkan sebuah wadah kemudian kocok telur ayam, garam, gula pasir dan emulsifier dengan menggunakan mixer sampai mengembang.
  3. Setelah kocokan telur mengembang masukkan baking powder dan tepung terigu secara perlahan sambil diaduk, tuangkan air santan kelapa kemudian aduk kembali sampai adonan bolu kalis.
  4. Langkah kedua:
  5. Setelah adonan bolu selesai dibuat, selanjutnya bagi adonan bolu menjadi 3 wadah.
  6. 1 wadah diberi 3 atau 4 tetes pewarna hijau.
  7. 1 wadah lagi beri 3 atau 4 tetes pewarna kuning.
  8. Dan 1 wadah lagi diberi 3-4 tetes pewarna merah muda, aduk-aduk sampai masing-masing pewarna dan adonan masing-masing bolu tercampur merata.
  9. Langkah terakhir:
  10. Siapkan loyang kemudian olesi dengan sedikit margarin agar tidak lengket, setelah itu tuangkan adonan bolu warna hijau lalu kukus dengan api sedang selama 5 menit sampai adonan bolu agak mengembang.
  11. Selanjutnya tuangkan adonan bolu warna kuning diatasnya, kukus lagi selama 5 menit dan biarkan sampai mengembang.
  12. Terakhir tuangkan adonan bolu warna merah muda kemudian kukus sampai semua bahan adonan bolu matang dan mengembang dengan sempurna.
  13. Setelah matang, angkat dan tiriskan sejenak sampai agak dingin.
  14. Sajikan dipiring kemudian potong bolu pelangi menjadi beberapa bagian, dan bolu kukus pelangi yang lembutpun sudah bisa kita nikmati.

Demikianlah Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi yang lembut dan cantik. Bagi anda yang ingin membuat kue bolu yang cantik, tidak ada salahnya jika langsung membuat kue bolu pelangi dengan mengikuti resep yang telah kami sajikan. Semoga resep diatas dapat membantu dan ikuti teris resep-resep cara membuat kue enak lainnya, Terimakasih.

Incoming search terms:

  • cara membuat bolu kukus pelangi
  • cake kukus pelangi tanpa mixer
  • gambar bolu kukus pelangi
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Yang Lembut & Cantik | Agi | 4.5