Resep Telur Bumbu Bali Spesial Yang Pedas dan Lezat

Resep Telur Bumbu Bali Spesial Yang Pedas dan Lezat – Telur ayam terkenal dengan proteinnya yang tinggi dan asupan vitamin yang banyak sehingga sangat baik jika kita mengkonsumsinya. Ada berbagai cara mudah dalam mengolah telur ayam diantaranya yaitu bisa dengan cara digoreng / dibuat dadar, direbus, diceplok, disemur atau bahkan dibuat menjadi martabak telur.

Nah berbicara megenai telur ayam, berikut dibawah ini kami akan menyuguhkan resep yang spesial mengenai cara memasak telur ayam yaitu menggunakan resep telur ayam bumbu bali. Resep yang satu ini memang sangat menggugah selera bagi yang menikmatinya karena selain lezat, menu masakan yang satu ini terkenal dengan bumbunya yang bercitarasa pedas dan harum. Rasa pedas tentunya hadir dari banyaknya cabai yang digunakan, sedangkan aroma harum tercipta karena menggunakan daun jeruk nipis dan daun salam dalam bumbunya.

Nah bagi bunda yang sdang bingung dalam memilik menu masakan yang lezat untuk keluarga dirumah, resep telur ayam bumbu bali yang pedas berikut ini bisa menjadi solusinya. Silahkan simak resepnya terlebih dulu.

Resep Telur Bumbu Bali

Bahan utama :

Advertisement
  • 8 butir telur ayam
  • 1000 mil air untuk
  • 1/4 kg minyak goreng

Bahan bumbu :

  • 10 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm terasi (yang sudah dibakar)
  • 1 buah tomat merah
  • 5 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai keriting
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm kecap kental manis
  • 1 sdt garam halus
  • 1/8 sdt merica bubuk
  • 300 mil air putih
  • 4 lembar daun jeruk nipis (iris tipis dan buang tulangnya)
  • 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)

Cara membuat telur bumbu bali :

  1. Pertama: Telur ayam yang sudah disiapkan telrbih dulu direbus sampai matang, setelah matang dikupas kulit luarnya kemudian goreng telur hingga berkulit. sisihkan.
  2. Kedua: Ulek bawang merah, bawang putih, terasi, cabai merah, cabai keriting dan tomat sampai halus.
  3. Jika bumbu sudah siap, panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu halus dengan menambahkan daun salam hingga tercium aroma harum.
  4. Setelah bumbu harum masukkan telur ayam dan kecap kental manis. aduk rata.
  5. Masukkan juga garam halus dan merica bubuk. aduk rata.
  6. Terakhir tuang 300 mil air putih dan masukkan irisan daun jeruk nipis, aduk kembali dan masak sampai mendidih / sampai bumbu meresap dengan sempurna.
  7. Jika sudah matang angkat, kemudian sajikan dipiring.
  8. Dan telur bumbu bali yang pedas dan lezat sudah siap untuk dihidangkan sebagi menu makan.

Itulah resep yang dapat kami sajikan mengenai cara membuat telur bumbu bali . Bagi bunda yang sedang bingung dalam menghidangkan menu masakan yang enak, resep telur bumbu bali diatas tentunya bisa menjadi menu pilihan terbaiknya. Selamat mencoba dan selamat menikmati. Terimakasih.

Incoming search terms:

  • cara memasak bali telur
Resep Telur Bumbu Bali Spesial Yang Pedas dan Lezat | Agi | 4.5