Resep Cara Membuat Seblak Basah Makaroni Enak & Spesial

Resep Cara Membuat Seblak Basah Makaroni Enak & Spesial – Seblak basah merupakan salahsatu jajanan ringan khas kota kembang bandung, makanan yang satu ini bercitarasa pedas sebagai daya tariknya. Umumnya seblak hanya diolah menggunakan kerupuk kemplang sebagai bahan utamanya, namun seiring dengan berjalannya waktu banyak orang yang memvariasikan seblak dengan bahan lain sebagai bahan utamanya seperti menggunakan makaroni, mie, ceker, sosis dll. Nah salahsatu seblak basah yang akan kami bagikan resepnya dikesempatan kali ini yaitu resep tentang cara membuat seblak basah makaroni, cemilan yang satu ini tentunya sangat enak dan spesial karena akan coba kami hidangkan dengan menambahkan bahan lainnya seperti kerupuk putih, irisan kol, sosis, suwiran daging ayam, caisim dan touge yang dipadukan dengan kuahnya yang pedas-pedas gurih.

Resep seblak basah makaroni ini sangat mudah sekali untuk diolah, sahabat dirumahpun tentunya bisa mengolah seblak basah makaroni ini dengan mudah. Nah sebagai referensinya dibawah ini akan kami sajikan resep seblak basah yang dapat sobat coba, silahkan bagi yang ingin menikmati kelezatan dari seblak yang satu ini bisa mengolahnya dirumah dengan mengikuti resep berikut ini.

Resep Cara Membuat Seblak Basah Makaroni

Baca Juga :

Resep Cara Membuat Seblak Ceker Kuah Santan Pedas Gurih

Bahan utama seblak makaroni :

Advertisement
  • makaroni sebanyak 50 gram (direndam)
  • kerupuk putih sebanyak 150 gram (direndam)
  • telur ayam 1 butir (dikocok lepas)
  • sosis ayam / sapi sebanyak 2 buah (iris tipis)
  • 1 buah paha daging ayam (suwir-suwir)
  • 2 lembar daun kol (iris sesuai selera)
  • 2 batang caisim (potong sepanjang 2 cm)
  • taoge sebanyak 50 gram (bersihkan)

Bahan bumbu seblak makaroni basah :

  • bawang merah sebanyak 4 siung
  • bawang putih sebanyak 2 siung
  • cabai merah keriting sebanyak 4 buah
  • kencur sepanjang 2 cm
  • garam sebanyak 3 sdm
  • gula pasir sebanyak 1/4 sdm
  • merica bubuk sebanyak 1/4 sdm
  • air putih sebanyak 600 mil
  • 1 batang daun bawang (iris tipis)
  • 2 sdm minyak goreng

Cara membuat seblak basah makaroni :

  1. Langkah pertama yaitu ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan kencur hingga halus.
  2. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum, sisihkan bumbu dipinggir wajan.
  3. Setelah itu masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, aduk-aduk hingga berbulir.
  4. Masukkan suwiran paha daging ayam, irisan sosis, irisan kol, potongan caisim dan taoge, aduk rata dan masak hingga layu.
  5. Langkah selanjutnya yaitu masukkan makaroni dan kerupuk putih yang sudah direndam, taburi seblak dengan garam, gula pasir dan merica bubuk, tuangkan air putih kemudian aduk hingga semua bahan bumbu tercampur rata.
  6. Masak sampai seblak matang, bumbunya meresap dan kuahnya mendidih.
  7. Setelah matang diangkat lalu hidangkan seblak makaroni basah ini dipiring / mangkuk, taburi dengan irisan daun bawang dan seblak basah makaroni sudah siap untuk dinikmati.

Enaknya seblak makaroni basah ini jika disantap selagi hangat dengan teman-teman maupun keluarga tercinta. Mungkin itulah salahsatu Resep Seblak Basah Makaroni yang dapat kami sajikan kepada sahabat semua, semoga resep diatas dapat membantu sobat dalam menghidangkan seblak yang enak dirumah. Terimakasih dan selamat menikmati.

Incoming search terms:

  • cara membuat makaroni basah yang enak
  • gambar masakan seblak makaroni ayam suir
  • seblak basah pedas
Resep Cara Membuat Seblak Basah Makaroni Enak & Spesial | Agi | 4.5