Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Keju, Resep Kue Sederhana

Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Keju, Resep Kue Sederhana – Brownies kukus rasa coklat memang sangat menggoda selera, rasanya yang manis serta teksturnya yang lembut adalah karakter dari kue bolu yang satu ini. Tak heran jika semua kalangan baik itu anak-anak, orang dewasa dan para orang tua sangat suka sekali dengan kue brownies kukus coklat. Nah bagi bunda dan sahabat dirumah yang sangat menyukai brownies coklat, alangkah baiknya jika kita mengolah atau membuat brownies coklat kukus ini dirumah. Selain bisa menghemat biaya, tentunya bahan yan digunakan dan proses pembuatan bisa terjamin kualaitas dan kebersihannya.

Cara membuat brownies kukus coklat ini terbilang agak sedikit rumit, namun jangan khawatir karena kami akan memberikan resep brownies coklat kukus kepada bunda dan sahabat dirumah yang ingin membuatnya dengan mudah. Resep tentang cara membuat brownies kukus coklat keju yang lembut dan sederhana akan menjadi topik yang akan kani sajikan dikesempatan kali ini. Bagi anda yang penasaran ingin membuat brownies coklat dirumah silahkan untuk menyimak resep brownies kukus coklat yang dibawah ini.

Cara Membuat Brownies Kukus Coklat

Resep Lainnya :

Resep Kue Pie Susu Keju Enak Khas Bali & Cara Membuat -Nya

Bahan bumbu brownies coklat :

  • siapkan 60 gram margarin / mentega
  • siapkan 50 gram coklat masak pekat
  • siapkan 1/2 sdm coklat pasta
  • siapkan 5 butir telur ayam
  • siapkan 1 1/2 sdm emulsifier
  • siapkan 130 gram gula pasir
  • siapkan 85 gram tepung terigu berprotein
  • siapkan 1/2 sdm baking powder
  • siapkan 25 gram coklat bubuk / halus
  • siapkan 1/4 sdt garam
  • siapkan 1 bungkus meises coklat (untuk taburan)
  • siapkan loyang berukuran 24x10x7 cm
  • siapkan beberapa lembar kertas roti (untuk alas adonan brownies)

Bahan olesan dan taburan :

Advertisement
  • siapkan 50 gram buttercream (untuk olesan)
  • siapkan 1 bungkus meises ciklat (untuk taburan)
  • siapkan 30 gram jkeju cheddar yang sudah diparut memanjang (untuk taburan)

Cara membuat brownies kukus coklat keju :

  1. Langkah pertama:
  2. Adonan pertama caranya: Masak margarin dengan api kecil hingga memeleh / mencair kemudian masukkan coklat pekat, aduk-aduk hingga margarin dan coklat masak larut. Setelah larut masukkan coklat pasta, aduk kembali hingga tercampur rata dan sisihkan.
  3. Adonan kedua caranya: Kocok telur ayam dengan menambahkan emulsifier dan gula pasir hingga mengembang. Setelah adonan mengembang masukkan tepung terigu berprotein, baking powder, coklat bubuk dan garam, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Adonan pertama dan adonan kedua dicampurkan kedalam sebuah wadah sambil diaduk-aduk secara perlahan sampai tercampur rata. Setelah itu bagi adonan brownies coklat menjadi 2 wadah.
  5. Langkah kedua:
  6. Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti kemudian tuangkan adonan brownies coklat diwadah pertama, ratakan kemudian kukus brownies selama 15 menit dengan api sedang.
  7. Setelah 15 menit pertama, brownies yang sudah dikukus dikeluarkan kemudian ditaburi dengan 1 bungkus coklat meises lalu tutup dengan menuangkan adonan diwadah kedua, ratakan kemudian kukus kembali adonan brownies selama 15/20 menit sampai brownies coklat mengembang dan matang dengan sempurna.
  8. Adonan brownies coklat kukus yang sudah matang kemudian didinginkan sejenak lalu simpan dipiring.
  9. Olesi bagian atas brownies dengan buttercream tipis-tipis. Kemudian taburi dengan meises coklat dan parutan keju cheddar secara berselingan.
  10. Potong brownies coklat keju menjadi 10 / 12 potong, setelah itu sajikan untuk dinikmati.

Demikianlah resep tentang Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Keju yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Kue enak dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis tersebut tentunya sangat cocok sekali bunda hidangkan untuk keluarganya dirumah terutama bagi anak-anak. Semoga resep yang kami sajikan dapat membantu dan bermanfaat. Terimakasih dan selamat mencobanya.

Incoming search terms:

  • cara membuat brownies kukus sederhana
  • kue brownies keju
  • membuat kue brownies kukus
  • resep brownies kukus
  • resep kue brownies kukus
Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Keju, Resep Kue Sederhana | Agi | 4.5