Resep Cake Pisang Karamel & Cara Membuat Nya

Resep Cake Pisang Karamel & Cara Membuat Nya – Cake pisang merupakan kue bolu nikmat yang bisa bunda sajikan saat sedang berkumpul bersama dengan anak-anak dan keluarga. Dengan menghidangkan cake pisang saat sedang berkumpul tentunya akan membuat suasana kumpul menjadi lebih ceria. Cake pisang karamel dengan teksturnya yang lembut dan citarasanya yang manis akan membuat ketagihan bagi siapa saja yang mencicipinya.

Cara membuat cake pisang karamel ternyata tidaklah terlalu sulit. Meski cake pisang ini terdapat banyak dijual ditoko-toko kue, namun nyatanya menghidangkan dengan cara membuatnya sendiri jauh lebih enak dan menyenangkan. Dalam membuat cake pisang karamel biasanya pisang yang digunakan adalah pisang ambon, karena pisang ambon ini mempunyai tekstur yang halus dan lembut. Dan berikut dibawah ini akan kami sajikan resep cara membuat cake pisang karamel yang dapat bunda coba dirumah.

Resep Cake Pisang Karamel

Resep Lainnya :

Resep Puding Kopi Lapis Susu Yang Lembut

Bahan membuat cake pisang :

Advertisement
  • 150 gram buah pisang ambon yang sudah matang
  • 300 mil air putih
  • 300 gram gula pasir / gula putih
  • 6 butir telur ayam kampung
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 sdm bumbu spekuk
  • 1 sdm soda kue
  • 90 gram tepung meizena
  • 150 gram tepung terigu berprotein
  • 1 sachet susu putih kental manis
  • 100 gram margarin (dilelehkan)
  • 1 sdm mentega untuk olesan

Cara membuat cake pisang karamel :

  1. Langkah pertama:
  2. Membuat karamel caranya masak gula pasir diatas wajan dengan api kecil hingga gosong, setelah itu tuangkan air putih kemudian aduk rata hingga gulanya larut, sisihkan.
  3. Masukkan potongan buah pisang ambon kedalam blender, kemudian blender sampai pisang benar-benar lembut. Sisihkan.
  4. Diwadah yang lain, kocok telur ayam dan garam. Tambahkan dengan bumbu spekuk, soda kue, tepung meizena, tepung terigu berprotein, susu putih kental manis, margarin yang sudah dilelehkan dan karamel. Aduk rata.
  5. Campurkan dengan pisang yang sudah dihaluskan, aduk kembali sampai semua bahan cake pisang tercampur rata.
  6. Langkah kedua:
  7. Siapkan sebuah loyang kemudian olesi dengan sedikit margarin supaya tidak lengket.
  8. Tuang adonan cake pisang secukupnya kemudian oven dengan suhu 150 drajat celsius kurang lebih selama 40 menit atau sampai cake pisang laramel mengembang dan matang dengan sempurna.
  9. Cake pisang karamel yang sudah matang bisa kita angkat, potong menjadi beberapa bagian kemudian hidangkan.
  10. Cake pisang karamel sudah siap untuk dinikmati.

Demikianlah resep tentang Cara Membuat Cake Pisang Karamel yang dapat kami sajikan dikesempatan kali ini. Semoga resep diatas dapat membantu bunda dalam menghidangkan kue enak dirumah. Terimakasih atas kunjungannya dan selamat menikmati.

 

Incoming search terms:

  • cara membuat bolu pisang karamel yg enak
  • resep bolu cake
Resep Cake Pisang Karamel & Cara Membuat Nya | Agi | 4.5