Resep Tumis Tempe Tahu Spesial

Resep Tumis Tempe Tahu Spesial – Jika bunda maupun sahabat sedang bingung dalam menghidangkan masakan yang enak untuk menu makan keluarga dirumah, resep tumis tempe tahu yang akan kami sajikan ini bisa menjadi salahsatu alternatifnya. Citarasa dari masakan tumis tahu yang bercampur dengan tempe sudah tidak diragukan lagi, karena sudah terbukti banyak sekali orang yang suka dengan menu masakan yang satu ini.

Sebenarnya tempe dan tahu bisa dihidangkan dengan cara yang berbeda seperti mengolahnya menjadi semur tempe tahu, orek tempe, goreng tahu dan sebagainya. Namun dari sekian menu yang bisa dihidangkan tentunya mengolahnya dengan cara dibuat menjadi tumis tempe tahu sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang begitu lama. Jika anda penasaran dengan cara membuatnya, silahkan simak kemudian praktikan dirumah resep dan cara membuat tumis tempe tahu yang dibawah ini.

Resep Tumis Tempe Tahu

Resep Lainnya :

Cara Membuat Laksa Betawi Resep Menu Enak & Spesial

Bahan utama :

Advertisement
  • 200 gram tempe
  • 200 gram tahu kuning
  • 1/4 kg minyak goreng

Bahan bumbu :

  • 3 buah cabai merah ukuran besar
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas (dimemarkan)
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm kecap kental manis
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt kecil garam halus
  • 60 mil air putih
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat tumis tempe tahu :

  1. Bahan utama:
  2. Tempe dan tahu yang sudah disiapkan terlebih dulu dipotong dadu atau sesuai selera.
  3. Setelah itu panaskan minyak goreng kemudian masak potongan tempe dan tahu sampai berkulit, simpan diwadah sisihkan.
  4. Bahan bumbu:
  5. Cabai merah diiris serong, bawang merah dan bawang putih diiris tipis kemudian tumis dengan menambahkan lengkuas dan daun salam hingga tercium aroma harum.
  6. Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng kemudian tuangkan kecap kental manis, aduk hingga tercampur rata.
  7. Taburi tumisan dengan lada bubuk, gula pasir dan garam.
  8. Terakhir tuangkan air putih kemudian aduk kembali dan masak sampai kuahnya menyusut dan bumbunya meresap dengan sempurna.
  9. Sesudah matang diangkat, kemudian tumis tempe tahupun sudah siap untuk dihidangkan.

Akan sangat terasa nikmat jika menghidangkan tumis tempe tahu iniselagi hangat, dibarengi dengan nasi putih dan menikmatinya bersama dengan keluarga tercinta. Silahkan bagi bunda dirumah yang sedang bingung dalam menyuguhkan menu masakan yang enak namun sederhana dalam membuatnya bisa langsung mengikuti resep tumis tempe tahu diatas. Selamat mencobanya dan terimakasih.

Resep Tumis Tempe Tahu Spesial | Agi | 4.5