Cara Membuat Sop Telur Puyuh Kuah Kaldu Spesial

Cara Membuat Sop Telur Puyuh Kuah Kaldu Spesial – Bagi bunda yang sedang bingung menghidangkan menu resep masakan apa yang sekiranya mudah dibuat namun memiliki citarasa yang sangat enak, bagaimana jika membuat semangkuk sop dengan kuah kaldunya yang gurih namun bahan utamanya menggunakan telur puyuh agar sup yang kita sajikan berbeda dengan sop-sop pada umunya. Cara membuat sop telur puyuh ini sangat cocok bunda sajikan untuk keluarga karena perlu kita ketahui meskipun telur puyuh ini memiliki ukuran yang lebih kecil dari telur ayam atau telur bebek, telur puyuh ternyata mempunyai banyak khasiat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh.

Beberapa manfaat dari telur puyuh diantaranya adalah dapat mengeluarkan racun dari dalam tubuh, dapat menjaga kesehatan mata, kaya akan vitamin dan protein sehingga sangat cocok sekali jika bunda dirumah bisa menghidangkan sop telur puyuh ini untuk anak-anak yang sedang membutuhkan banyak asupan vitamin dan protein untuk pertumbuhannya. Nah untuk itu kami dikesempatan kali ini akan mengajak bunda untuk membuat sop telur puyuh untuk sajian makan keluarga dirumah, untuk resep dan cara membuatnya silahkan simak dan ikutin resep yang dibawah ini.

Cara Membuat Sop Telur Puyuh

Resep Lainnya :

Cara Membuat Rendang Telur Khas Padang

Bahan utama:

Advertisement
  • Telur puyuh sebanyak 250 gram / sekitar ¼ kg
  • 1 liter air putih untuk merebus telur puyuh
  • 5 lonjor kacang buncis (potong memanjang seukuran 2 cm)
  • 2 batang wortel (kupas kulitnya kemudian potong-potong)
  • 2 buat tomat merah (potong dadu)
  • 100 gram jamur merang (disuwir-suwir)

Bahan bumbu sop telur puyuh:

  • 1.000 mil air putih
  • 3 siung bawang putih (dimemarkan)
  • 2 tangkai daun seledri
  • 2 batang daun bawang (iris tipis)
  • 2 cm jahe (dimemarkan)
  • 1 sachet bubuk kaldu ayam
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt bubuk pala
  • Garam halus secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Cara membuat sop telur puyuh kuah kaldu yang gurih:

  1. Untuk bahan utama:
  2. Panaskan 1 liter air putih kemudian rebus telur puyuh sampai benar-benar matang, setelah matang diangkat kupas kulitnya kemudian sisihkan.
  3. Untuk potongan kacang buncis, wortel dan jamur merang simpan diwadah kemudian cuci sampai bersih dan sisihkan.
  4. Langkah selanjutnya:
  5. Rebus air putih dengan menambahkan bawang putih, daun seledri, daun bawang dan jahe yang sudah dimemarkan sampai panas.
  6. Masukkan telur puyuh, potongan kacang buncis, wortel dan suwiran jamur merang kemudian masak sampai matang dengan menambahkan bubuk kaldu ayam, lada bubuk, bubuk pala, garam dan gula pasir secukupnya.
  7. Aduk-aduk agar bumbunya larut dan tercampu dengan sempurna, masak sampai mendidih dan sop matang dengan sempurna.
  8. Setelah matang angkat kemudian tuangkan sup telur puyuh dimangkuk dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih sebagai menu makan siang anda dan keluarga.

Gimana mudah sekali bukan Cara Membuat Sup Telur Puyuh ini, pastinya anda tertarik untuk bisa mencicipi kelezatan yang ditawarkan dari sup yang satu ini. Untuk itu jangan tunggu lama-lama buat sup telur puyuh ini dan sajikan sebagai menu masakan yang lezat dirumah, dan jangan lupa ikutin terus resep masakan yang enak dan lezat lainnya ya. Terimakasih atas kunjungannya dan silahkan untuk mencobanya.

Incoming search terms:

  • cara memasak telur puyuh
  • cara membuat sop telur puyuh
Cara Membuat Sop Telur Puyuh Kuah Kaldu Spesial | Agi | 4.5