Resep Sop Jagung Manis & Cara Membuat Nya

Resep Sop Jagung Manis & Cara Membuat Nya – Sop jagung manis merupakan menu masakan yang sangat lezat untuk dijadikan sebagai menu makan keluarga dirumah karena selain memiliki citarasa yang tinggi tentunya jagung manis juga kaya akan vitamin dan nutrisi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Mengolah jagung manis bisa dilakukan dengan berbagai cara diantaranya bisa dengan cara dibakar yang disebut dengan panggilan jagung bakar, bisa juga dibuat menjadi popcorn yang renyah, dibuat menjadi bakwan dan dapat juga dihidangkan menjadi semangkuk sop yang gurih dan lezat.

Kebetulan dikesempatan kali ini kami akan memberikan resep tentang mengolah jagung manis dengan cara dibuat menjadi sop yang enak dengan menambahkan fillet daging ayam dan kocokan telur putih yang akan menambah rasa dari kuah sopnya menjadi lebih kental dan lezat. Penasaran dengan cara membuat sop jagung manis daging ayam spesial, yuk langsung saja kita ikutin resep yang dibawah ini kemudian siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan dilanjut dengan mengikuti langkah-langkah cara membuatnya. Mari kita simak terlebih dulu ulasannya berikut ini.

Resep Sop Jagung Manis bua

Resep Lainnya :

Cara Membuat Sup Kerang Hijau Kuah Enak & Gurih

Bahan utama:

Advertisement
  • 1 batang buah jagung manis yang masih segar
  • 200 gram dada daging ayam
  • 000 mil air putih
  • ½ sdt parutan jahe
  • ½ buah bawang Bombay (iris memanjang)
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bahan bumu sop jagung:

  • ½ sdt lada bubuk
  • 2 sdt garam halus
  • 1 ½ sdt kecap ikan
  • 2 batang daun bawang (iris tipis)
  • 2 butir telur ayam (ambil rutihnya saja)
  • 1 sdt minyak wijen

Cara membuat sop jagung manis spesial:

  1. Langkah pertama: Sisir jagung manis yang sudah disiapkan kemudian cuci sampai bersih dan simpan diwadah, sisihkan.
  2. Rebus air putih dan dada daging ayam sampai matang atau empuk, setelah itu fillet daging ayam dan kuah kaldunya disisihkan.
  3. Langkah kedua: Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis parutan jahe dan bawang bawang sampai tercium aroma harum, setelah itu masukkan sisiran jagung manis dan daging ayam yang sudah di fillet masak sebentar.
  4. Tuangkan air kaldu ayam yang tadi disisihkan dan masak hingga mendidih.
  5. Langkah terakhir: Taburi rebusan sop dengan lada bubuk, garam halus, kecap asin dan irisan daun bawang aduk hingga bumbu tercampur merata.
  6. Menjelang matang tuangkan putih telur secara perlahan dan minyak wijen sambil diaduk-aduk sampai mengental dan matang.
  7. Setelah matang, angkat lalu tuangkan sop jagung manis dimangkuk kemudian sajikan sebagai lauk untuk menu makan selagi hangat.

Demikianlah Cara Membuat Sop Jagung Manis Spesial yang dapat kami sajikan. Penasaran dengan citarasa yang disuguhkan, jangan tunggu lama-lama langsung saja bunda coba praktikan dirumah. Selamat mencobanya dan selamat menikmati.

Resep Sop Jagung Manis & Cara Membuat Nya | Agi | 4.5